Шарлотка поларис


Шарлотка в мультиварке «Поларис» с яблоками, грушами

Как только мы решаем испечь что-нибудь вкусненькое к чаю, сразу вспоминается шарлотка. Этот пирог с яблочными дольками получается нежным и воздушным. Шарлотка в мультиварке «Поларис» готовится гораздо проще и быстрее, чем в духовом шкафу. Вам не нужно больше переживать, что бисквит просядет или останется сыроватым внутри.

Лакомимся любимой шарлоткой

Обсудим, как приготовить шарлотку в мультиварке «Поларис». На самом деле испечь вкуснейший пирог с фруктовыми дольками можно в мультиварке любой модели. Важно обращать внимание на название подходящего программного режима и длительность приготовления. Здесь многое зависит от функциональных возможностей мультиварки.

Шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» готовится по традиционному рецепту. Впрочем, вы делаете все так же, как и для духовки. Отличаться будет только способ термообработки.

На заметку! Чтобы бисквит оставался пористым и воздушным, словно облачко, не нужно открывать раньше времени крышку кухонного гаджета. Наберитесь терпения.

Начинающим кондитерам следует обратить внимание, что при выпекании шарлотки и любого другого пирога в мультиварке верх не получится румяным, как в духовом шкафу. Но этот вовсе не значит, что пирог не пропечется. Вы можете его перевернуть при подаче к столу или украсить глазурью.

Состав:

  • 4-5 шт. яблок;
  • 1 ст. высокосортной пшеничной муки;
  • 1 ст. сахарного песка;
  • 4-5 шт. яиц куриных.

Приготовление:

  1. Бисквитное тесто, пожалуй, можно назвать одним из самых популярных. Готовить его несложно, и понадобится всего три ингредиента.
  2. Начнем с подготовки яблок. Промоем их, просушим и разрежем.
  3. Вычищаем сердцевину, убираем плодоножку. Чтобы яблочная мякоть не потемнела, можно ее взбрызнуть свежеотжатым лимонным соком.
  4. В пиалу разбиваем куриные яйца. Можно отдельно взбивать белки и желтки.
  5. Вручную венчиком или миксером взбиваем яйца до получения пенной массы.
  6. Добавляем в яичную массу сахарный песок и еще раз хорошенечко взбиваем. Сахарные кристаллики должны полностью раствориться.
  7. Просеиваем пшеничную высокосортную муку и вводим ее в жидкую смесь.
  8. Аккуратно поступательными движениями перемешиваем муку, чтобы тесто приобрело однородную консистенцию.
  9. Мультиварочный контейнер смазываем размягченным сливочным маслом.
  10. Выкладываем половину теста.
  11. Очищенные яблоки нарезаем дольками.
  12. Выкладываем измельченные яблоки в мультиварочный контейнер.
  13. Распределим поверх яблок оставшееся тесто.
  14. Разравниваем его лопаткой и закрываем крышку мультиварки.
  15. Выбираем программный режим «Выпечка», таймер устанавливаем на 60-70 минут.
  16. После подачи звукового сигнала в режиме автоматического подогрева томим шарлотку еще несколько минут.
  17. С помощью специальной подставки достаем пирог из мультиварочного контейнера и переворачиваем его вверх дном.
  18. Украшаем выпечку молотым коричным порошком или сахарной пудрой.

Добавляем лесные ягоды

Шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис», впрочем, как и в кухонных гаджетах других брендов, готовится весьма просто. Важно правильно взбить тесто, чтобы в процессе выпекания бисквит не просел и получился пористым. Если у вас есть время, лучше взбейте отдельно желтки и белковую массу с сахарным песком. Затем обе массы аккуратно смешиваются с мукой.

Но можно взбивать вместе желтки и белки. Вкус готового пирога от этого не зависит. Если вы сомневаетесь в том, что тесто подойдет, добавьте немного разрыхлителя или пищевой соды.

Состав:

  • 3 шт. яблок;
  • ½ ст. черничных ягод;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 4 шт. яиц куриных;
  • 1 ст. муки высшего сорта;
  • ½ ст. сахарного песка.

Приготовление:

  1. Яблоки промываем, просушиваем и очищаем от кожуры. Можно ее и не счищать.
  2. Вычищаем сердцевину и нарезаем яблочную мякоть тоненькими дольками.
  3. Добавляем черничные ягоды. Можно использовать замороженный продукт.
  4. В отдельную пиалу разбиваем куриные яйца, желательно охлажденные.
  5. Взбиваем до получения пенной массы. Затем вводим сахарный песок и снова взбиваем.
  6. Просеиваем пшеничную муку и соединяем ее с разрыхлителем.
  7. Порционно вводим в жидкую массу, аккуратно перемешиваем лопаткой.
  8. Сюда же добавляем яблоки с черничными ягодами и еще раз перемешиваем.
  9. Размягченным сливочным или рафинированным растительным маслом смазываем дно и бортики мультиварочного контейнера.
  10. Выкладываем тесто.
  11. Выбираем программный режим «Выпечка», таймер устанавливаем на 60-65 минут.
  12. Готовим до подачи звукового сигнала.
  13. Остужаем пирог в мультиварочном контейнере, а затем аккуратно извлекаем его. Лучше всего воспользоваться специальным поддоном.

Шарлотка с грушами в мультиварке «Поларис»

Мы привыкли готовить шарлотку с яблоками, но на самом деле в такую выпечку можно добавлять другие фрукты и ягоды. Некоторые хозяйки любят добавлять к яблокам банановую мякоть. Очень вкусным получается пирог с грушами, абрикосами, черничными, клюквенными ягодами. Вы можете постоянно экспериментировать и удивлять своих домочадцев.

Состав:

  • 1 ст. сахарного песка;
  • 2 ст. высокосортной пшеничной муки;
  • 4 шт. яиц куриных;
  • 1 ст. кефира с любым процентом жирности;
  • 3 ч. л. коричного порошка;
  • 3 шт. груш;
  • 1 ч. л. пищевой соды.

Приготовление:

  1. Выбираем спелые, но упругие груши.
  2. Снимаем кожицу, аккуратно убираем сердцевину, плодоножку и семечки.
  3. Нарезаем грушевую мякоть дольками и складываем в пиалу.
  4. Посыпаем коричным порошком и хорошенечко перемешиваем.
  5. Если вы выбрали кислый сорт груш, добавьте немного сахарной пудры или песка.
  6. Охлажденные куриные яйца взбиваем вместе с сахарным песком до получения пышной пенной массы.
  7. Вливаем тоненькой струйкой кефир и еще раз взбиваем миксером или блендером.
  8. Просеиваем отдельно муку и соединим ее с пищевой содой.
  9. Добавляем сыпучие ингредиенты в жидкую основу, перемешиваем лопаткой, разбивая комки.
  10. Мультиварочный контейнер смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно грушевые дольки, а сверху все заливаем тестом.
  11. Выбираем программный режим «Выпечка», таймер устанавливаем на 50 минут.
  12. После подачи звукового сигнала не торопимся доставать пирог, оставляем его еще на некоторое время, выбрав режим автоматического подогрева.
  13. Украшаем глазурью, сахарной пудрой или топленым шоколадом.

Шарлотку готовить совершенно несложно, особое внимание уделите тесту. Взбивать яйца рекомендуется долго, чтобы они превратились в пенную массу. Яблоки придают бисквитному тесту особый вкус, вот почему и взрослые, и дети так любят шарлотку. Приятного аппетита!

multivarevo.ru

Шарлотка в мультиварке поларис

ВКУСНЫЙ ПИРОГ ШАРЛОТКА В МУЛЬТИВАРКЕ 🍮 РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ #ЧТО ПРИГОТОВИТЬ К ЧАЮ - КУЛИНАРНЫЕ ДЕСЕРТЫШарлотка. Как приготовить пирог с яблоками - шарлотку, рецепт шарлотки, шарлотка в мультиварке, шарлотка...Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке - Рецепт - ВыпечкаГде меня можно найти, кроме YouTube? - Вконтакте - - Pinterest - - Odnoklassniki - Шарлотка в мультиварке Polaris PMC 0517ADИнгредиенты: - 4 яблока, - 2/3 стакана сахара, если любите послаще 1 стакан сахара, - 4 яйца, - 1 стакан муки, - 1...Шарлотка с яблоками в мультиваркеШарлотка с яблоками в мультиварке. 500 гр. яблок 4 яйца 200 гр. (1 стакан) сахара 120 гр. (1 стакан) муки 1 ч. л. разрыхл...Шарлотка в мультиварке.Очень вкусная!Готовится в мультиварке Panasonic SR-TMh281 Мощностью, Вт-670 Шарлотка в мультиварке. 4яйца стакан сахара стакана...Шарлотка в мультиваркеСамый простейший рецепт шарлотки Состав: 1. 2 Яблока 2. Сливочное масло 3. 1 стакан Сахара 4. 1 стакан муки 5. 3...Шарлотка в мультиварке ) !Я в Инстаграм : https:// instagram.com / nata_dz Я в ВКонтакте : vk.com / id231908144.Яблочная Шарлотка в мультиварке с корицей! Быстро, Просто, Вкусно!Сегодня покажу наипростейший рецепт шарлотки (яблочного пирога) в мультиварке. Подписываетесь и вы всегда...Яблочная шарлотка в мультиварке. Apple charlotte in multivarka.Готовим яблочную шарлотку в мультиварке: 3яйца, 1ст. сахара, соль, разрыхлитель (или сода+уксус), 1.5ст. муки,...Рецепт шарлотки. Шарлотка в мультиваркеЗаработок на YouTube Шарлотка в мультиварке Redmond RMC-M60 (http://www.ozon.ru/context/detail/id/20201447/?partner=sveta97...Шоколадный пирог в мультиварке ПоларисОписание рецепта и ингредиенты на нашем блоге Этот ароматный шоколадн...Шарлотка или яблочный пирог в мультиварке Redmond, вкусно, просто, быстроВсем привет! Для приготовления нам понадобится: яблоки - 3-5 шт. мука пшеничная - 210 г. сахар - 150 г. маргарин...Шарлотка с яблоками в мультиварке. Рецепт шарлотки в мультиваркеШарлотка с яблоками в мультиварке - простой и очень ходовой рецепт среди обладателей данной кухонной техни...Яблочная Шарлотка в МультиваркеЯблочная Шарлотка в Мультиварке.Пирог в мультиварке. Сумасшедший пирог в мультиварке. #РецептПирогаВМультиваркеБольше интересных рецептов и полезных советов вы найдете на нашем сайте! Пирог в мультива...КЕКС ЗЕБРА В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНОГО КЕКСА 🍰 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИВкусный кекс зебра. Как приготовить кекс зебру, рецепт кекса зебра, кекс зебра в мультиварке, Выпечка в муль...Шарлотка с апельсинами в мультиварке. Charlotte with oranges in MulticookingsШарлотка с апельсинами в Мультиварке POLARIS PMC 0517AD. Товары для кухни: Горячая распродажа на Алиэкс...шарлотка в мультиварке Polaris PMC 0508D FlorisКак я первый раз выпекал шарлотку в мультиварке Polaris PMC 0508D Floris.Простая Шарлотка с грушей в мультиварке PolarisРецепт: 3 яйца 1 стакан сахара 1стакан муки 2 груши 160 градусов 50 минут #шарлотка.Cooking #2: Шарлотка с яблоками в мультиваркеИнгридиенты: 3 яйца 1,5 мультистакана сахара + 2 столов. ложки сахара 1,5 мультистакан...Уникальный рецепт пышной творожной запеканки в мультиваркеДля вас - отличный рецепт действительно пышной и вкусной творожной запеканки. Родные постоянно ее требуют...ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ НАСЫПНОГО ТЕСТА В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ РЕЦЕПТ #ППЯблочный пирог. Как приготовить вкусный пирог из яблок в мультиварке, рецепт яблочного пирога из насыпного...Пирог со сливами: Простой пирог в мультиваркеВаши лайк и подписка - лучшая награда для меня ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ :) Сезон свежих слив только начинается, и я...ВКУСНЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ КАПУСТНОГО ПИРОГА, ПИРОГ КАПУСТНЫЙ #ПИРОГКапустный пирог в мультиварке. Как приготовить вкусный капустный пирог, рецепт капустного пирога, наливной...Готовим омлет с сыром и луком в мультиваркеМультиварка, это многофункциональный бытовой кухонный электроприбор с программным управлением, предназна...Быстрая шарлотка в мультиварке-скороварке Moulinex СЕ503Душистые яблоки, яркая черника, пышный бисквит и поразительная лёгкость в приготовлении этого пирога в...Мультиварка POLARIS PMC 0508DМультиварка Polaris PMC 0508D универсальна и чрезвычайно удобна в использовании. Она имеет 6 предустановленных...Плов в мультиварке Polaris 0517. Pilaf in Multicookings Polaris 0517Плов в мультиварке Polaris 0517. Pilaf in Multicookings Polaris 0517. Горячая распродажа на Алиэкспресс: Товары для...ВКУСНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, КЕКС КЛАССИЧЕСКИЙ #РЕЦЕПТ КЕКСА НА КЕФИРЕКекс на кефире. Как приготовить вкусный кекс на кефире в мультиварке, рецепт кекса. Тесто для кекса на кефир...ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ #РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПИРОГАПирог с творогом. королевская ватрушка. Как приготовить вкусный пирог с творогом в мультиварке, рецепт...Шарлотка в мультиварке. Яблочный пирог. Шарлотка с яблоками. Тесто для шарлотки. ВкусняшаМОЙ ИНСТАГРАМ: Шарлотка в мультиварке, как и шарлотка с яблоками и яблочный пирог, полу...Пирог с вишней в мультиварке!Как приготовить вкусный манник в мультиваркеВсем привет!Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного манника в мультиварке!Манник получается очень...Домашний ХЛЕБ в мультиварке. Простой рецепт вкусного белого хлеба.Хлеб.Домашний,вкусный пшеничный хлеб как у бабушки, приготовленный своими руками. Ароматный, с хрустящей...Тушеная капуста со свининой в мультиварке POLARIS PMC 0517ADВкусный сытный ужин - тушеная капуста со свининой. Готовится около 2 часов. Чем дольше тушить, тем вкуснее...ВКУСНАЯ КУРИЦА В МАРИНАДЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, КУРИЦА ПОД МАРИНАДОМ #РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В МАРИНАДЕКурица в маринаде. Как приготовить вкусную курицу в маринаде в в мультиварке, рецепт курицы в маринаде....ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИПлов. Как приготовить вкусный настоящий рассыпчатый плов в мультиварке Redmond, простой рецепт рассыпчатого...ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЫШНОГО КЕКСА ЗЕБРА В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИКекс зебра. Как приготовить вкусный и пышный мраморный кекс в мультиварке Redmond, простой рецепт вкусного...Готовим ВМЕСТЕ "Белковый Пирог" в Мультиварке!Моя мультиварка - Бренд Polaris - один из лидеров рынка малой бытовой техники...ВКУСНЫЙ ПРАЖСКИЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ, ТОРТ ПРАГА #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРАЖСКОГО ТОРТАТорт Прага. Как приготовить вкусный Пражский торт в мультиварке, рецепт Пражского торта. Тесто для торта....ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ВАРЕНЬЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА #РЕЦЕПТ ПИРОГАПирог. Как приготовить вкусный сладкий пирог с вареньем из песочного теста в мультиварке, рецепт песочного...Готовим сразу два блюда в мультиваркеМультиварка, это многофункциональный бытовой кухонный электроприбор с программным управлением, предназна...ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВПлов. Как приготовить вкусный и настоящий плов в мультиварке, рецепт плова, рецепты для мультиварки. А так...ВКУСНЫЙ ЛАГМАН В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН #РЕЦЕПТ СУПА ЛАГМАНАЛагман. Как приготовить вкусный лагман в мультиварке, рецепт лагмана, lagman. Суп, рецепт супа. Рецепты для...ВКУСНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА #РЕЦЕПТ МЯСНОГО ПИРОГАПирог с мясом. Как приготовить вкусный пирог с мясом в мультиварке, рецепт мясного пирога, вкусный мясной...ВКУСНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПИРОГА С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМПирог с курицей. Как приготовить вкусный куриный пирог в мультиварке, рецепт пирога с курицей. Блюдо из...ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ #ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫЛенивые голубцы. Как приготовить вкусные ленивые голубцы в мультиварке, рецепт ленивых голубцов. Блюдо...ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ, ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ, PIZZA #ПИЦЦАПицца. Как приготовить вкусную пиццу в мультиварке, рецепт пиццы, домашняя пицца, pizza. А так же как приготови...

videoreci.com

Шарлотка в мультиварке Поларис

Шарлотка в мультиварке Поларис – это оригинальный десерт и ни с чем несравнимая выпечка, которая способна украсить любой десертный стол, как на празднике, так и в будничный день. Этому способствует множество параметров данного блюда – вкусность, аромат, сытность и даже красивый внешний вид. Шарлотка по праву считается одним из самых вкусных и ароматных пирогов – многие из нас любят шарлотку с самого детства. И действительно – наверное, у этого десерта нет недостатков, а готовить его с помощью высококачественной мультиварки вообще не представляет труда. Впрочем, Вы должны убедиться в этом самостоятельно.

Шарлотка ванильная, приготовленная в мультиварке Поларис

Ингредиенты:

  • 300 гр. Муки
  • двести грамм Сливочного масла
  • 350 гр. Сахарного песка
  • 2 пакета с ванильным сахаром
  • Шесть яиц
  • Две чайн. лож. разрыхлителя

Процесс приготовления:

Растапливаем вкусное сливочное масло и впоследствии добавляем туда четыре яйца с двумя желтками. Взбиваем посредством миксера около пяти минут. Частями начинаем добавлять муку и разрыхлитель – вымешиваем миксером, а затем – лопаткой, чтобы тесто не тянулось сильно.

Взбиваем оставшиеся два яичных белка и добавляем стакан сахара – не стоит, кстати, ждать полного растворения сахарного песка. Смазываем чашку маслом и немного присыпаем мукой. Перелаживаем тесто.

Сверху всего этого выливаем белки. Вряд ли можно будет добиться идеально ровного слоя, потому в результате получается что-то на подобии корочки. Включаем специальный режим «Выпечка», который непосредственно работает около часа, но временами следует проверять готовность спичкой.

Мультиварка Поларис радует своих пользователей удобством использования и эксплуатации. О такой мультиварке впору мечтать тем, у кого нет такого кухонного оборудования. Тем более что с ее помощью получаются такие вкусные и ароматные шарлотки.

Шарлотка с абрикосами, приготовленная с помощью мультиварки Поларис

Сразу советуем Вам попробовать приготовить такую шарлотку – необыкновенно мягкую и вкусную. Такой пирог можно выставить даже на праздничный стол и гости обязательно оценят его по самой высокой шкале.

Ингредиенты:

  • Три стакана муки
  • Три стакана сахара
  • Две чайн. лож. соли.
  • Триста грамм жирного масла в размягченном виде.
  • Немножко ванильного экстракта (буквально три капли!)
  • Абрикосы (можно консервированные)

Процесс приготовления:

Смешиваем масло с сахаром, ванилью, а также с солью, пока не получиться крем. Затем добавляем муку. Впоследствии продолжаем мешать, пока получившаяся масса не загустеет до однородности. В результате получается достаточно эластичное тесто. Сразу откладываем небольшую часть, которую позже используем для крошки. Мажем маслом чашку мультиварки, ложем тесто, разравниваем и делаем бортики.

Затем натираем абрикосы и смешиваем с сахарным песком. Все это выкладываем на тесто. Отложенную часть теста смешиваем с определенным количеством муки таким образом, чтобы тесто в руках могло перетираться в крошку. Посыпаем крошкой сверху теста. Включаем обязательно режим «Выпечка» на мультиварке на шестьдесят пять минут.Как только звучит сигнал о приготовлении, оставляем пирог в мультиварке еще примерно на полчаса отстояться. Затем вынимаем, охлаждаем и посыпаем корицей, а также сахарной пудрой.

Нет другого современного устройства, столь же необходимого на кухне, как мультиварка Поларис. Она не зря считается одной из лучших марок мультиварок на сегодняшний день. Такая мультиварка отлично способствует экономии сил, времени за счет того, что блюда в ней готовятся невероятно быстро, а пища получается тогда необыкновенно вкусной и необыкновенно полезной (так как в этом случае всегда сохраняются буквально все полезные вещества и нужные витамины). Для хозяек такое оборудование является настоящей находкой, потому что в ней готовятся все самые любимые блюда. В основе рабочего процесса мультиварки лежит небольшое давление, а не воздействие температур – это и обеспечивает быстрое приготовление продуктов и сохранение полезных свойств. Рецепты для мультиварки Поларис – сочетание простоты, полезности и – главное! – хорошего вкуса.

Шарлотка с желтой черешней, приготовленная с помощью мультиварки Поларис

Ингредиенты:

  • Триста гр. муки
  • Триста гр. сахара
  • Три яйца
  • Чайн. лож. разрыхлителя
  • Две чайн. лож. ванильного сахара
  • Желтая черешня
  • Две чайн. лож. крахмала
  • Сливочное масло

Процесс приготовления:

Сначала необходимо тщательно помять желтую черешню, вынуть все косточки, а потом добавить сахар и крахмал. Все перемешивается.

Само тесто изготавливается достаточно просто – надо смешать яйца с сахаром и впоследствии тщательно взбить их пока не образуется белая густая масса. Потом добавляется мука, которая перемешивается с ванилином, а также с разрыхлителем. В результате выходит довольно тягучее тесто.

Смазываем маслом мультиварочную чашку и ложем третью часть теста. Сверху кладутся ягоды, а сверху ни – остальное тесто. Включаем специальный режим «Выпечка» примерно на шестьдесят минут.

varilki.com

Рецепт шарлотки в мультиварке поларис 0508d

Приготовление пирога в мультиварке сэкономит время, не оставит после себя неприятной духоты на кухне, лишь наполнит ее ароматом яблок. Чтобы не беспокоиться о том, что пирог пригорит, а дети смогут открыть мультиварку, используйте модель «Поларис 0517». Шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» получается пышной, легкой и высокой. А с помощью баварского или заварного крема вы сможете превратить популярное блюдо в изысканный десерт.

Современная хозяйка давно нашла в мультиварке настоящего помощника и друга, эта универсальная машина способна заменить духовку, микроволновку, плиту, сэкономить время и сделать пищу более полезной и вкусной. Выбирая подходящую модель, женщины ломают себе или мужьям голову. На редкость удачный вариант предлагает фирма Polaris, которая улучшила предыдущие модели и выпустила в свет мультиварку PMC 0517AD.

Наконец-то внешний вид бытовой техники становится более футуристическим, строгим и современным. Мультиварка удобна в использовании благодаря сенсорным кнопкам, не столь громоздка как предшественницы, ее пятилитровая чаша покрыта керамикой. Машина имеет режим «Мультиповар» и 16 программ для приготовления блюд, а также 3D-нагрев. Плов, суп, куриные ножки, шарлотка в мультиварке «Поларис» получаются бесподобно. Помимо обыденных вариантов, имеются программы для пиццы и домашнего йогурта, множество возможностей регулировки времени и температуры. Очень приятный бонус данной модели — ручки на чаше, которые не допустят ожога. А мамочки могут не беспокоиться за своих детей, ведь «Поларис 0517» оснащена функцией «Замок безопасности».

Ознакомление с новой техникой советуют начать с обыкновенной шарлотки. Таким образом, можно понять, насколько хорошо поднимается тесто, не пригорает ли выпечка, как сильно стоит смазывать дно чаши мультиварки, необходимо ли присыпать чашу, за какое время пропекается тесто, ведь выпечка — это самый капризный вариант приготовления пищи. Даже если вы не в первый раз готовите в такого рода технике, вопрос о том, как приготовить шарлотку в мультиварке «Поларис», может оставаться открытым. Не волнуйтесь, в этом нет ничего сложного, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Предложенные рецепты шарлотки с яблоками в мультиварке Polaris не требуют особых кулинарных навыков, отлично подходят для первого блюда, приготовленного в мультиварке, но способны порадовать всю семью и удивить гостей, отняв у хозяйки минимальное количество времени.

Рецепты шарлотки для мультварки

Шарлотка в мультиварке «Поларис» — несложный и очень вкусный десерт, рецепт которого проверен и отработан до мелочей.

Вам понадобится:

  • яблоки — 800 г;
  • сахар — 200 г;
  • мука — 200 г;
  • яйца — 4 средних или 3 больших;
  • сок лимона — пара капель;
  • сода — щепотка;
  • соль — по вкусу.
  1. Взбейте миксером сахар и яйца.
  2. Просейте муку и снова слегка взбейте массу.
  3. Туда же высыпьте соду и сразу полейте соком лимона.
  4. Посолите тесто и перемешайте.
  5. Очистите и нарежьте яблоки, выложите ими дно чаши мультиварки.
  6. Вылейте взбитую массу на яблоки, выровняйте поверхность пирога.
  7. Верх пирога украсьте тонкими дольками яблок.
  8. Выберите режим «Выпечка», автоматически мультиварка предложит 50 минут.

Лучше не открывайте крышку мультиварки во время приготовления, это помешает тесту подняться. При желании вместо соды и лимона можно использовать чайную ложку разрыхлителя. Найдутся и те, кто пожелает смазать дно чаши, но яблоки дают достаточно влаги, чтобы шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» не подгорела. Для тех, кто хочет подстраховаться, подойдет вариант смазывания дна мультиварки сливочным маслом и присыпка манной крупой.

С карамелизированными яблоками

Этот рецепт шарлотки в мультиварке «Поларис» хорош тем, что пирог остается вкусным как в теплом, так и в холодном состоянии, сахарные яблоки придают ему необычный вкус. А если добавить крем, то этот привычный для многих десерт станет настоящей звездой застолья.

Вам понадобится:

  • кислые яблоки — 3 шт.;
  • сахар — 200 г;
  • мука — 200 г;
  • яйца — 5 средних;
  • сахарная пудра — один пакетик;
  • ванильный сахар — один пакетик;
  • сливочное масло — 50 г;
  • корица — по вкусу.
  1. Отделите желтки от белков, чтобы шарлотка получилась более пышной.
  2. В большой миске взбейте сахар с белками до состояния пены.
  3. Просейте муку, добавьте желтки, не прекращайте взбивать.
  4. Когда рассыпчатые ингредиенты полностью растворятся, добавьте ванильный сахар и перемешайте тесто.
  5. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
  6. На дно мультиварки положите масло, включите режим «Жарка» или «Выпечка».
  7. Выложите яблоками дно чаши, посыпьте их сахаром, обжарьте с каждой стороны по 5 минут, не закрывайте крышку.
  8. Залейте карамелизированные яблоки тестом, посыпьте корицей.
  9. Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Выпечка» на 60 минут.
  10. Оставьте шарлотку на 5 минут, чтобы вышла влага.
  11. Посыпьте пирог сахарной пудрой для красоты.

Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке «Поларис» не нуждается в особых предупреждениях, ведь это техника нового поколения.

Для тех, кто не хочет тратить много времени на преобразование обычной шарлотки, подойдут и обычные магазинные сливки, которые всегда можно заменить сметаной, взбитой с сахаром. Но лучше попробуйте поэкспериментировать.

Заварной

  • молоко — 200 мл;
  • желтки — 2 штуки;
  • сахарная пудра — 4 чайные ложки;
  • мука — 4 чайные ложки.
  1. В кастрюлю положите желтки.
  2. Добавьте сахарную пудру и муку, перемешайте.
  3. Помешивая венчиком содержимое кастрюли, медленно влейте молоко.
  4. Включите слабый огонь.
  5. Крем постоянно помешивайте, не доводите до кипения.
  6. Варите крем 7 минут.
  7. Дайте ему остыть, тщательно перемешайте.

Вам понадобятся:

  • желатин — 1 пакетик;
  • сахар — 5 столовых ложек;
  • желтки — 2 штуки;
  • сливки — 200 мл;
  • ванильный сахар — 1 пакетик.
  1. Желатин замочите в воде на 10 минут.
  2. Взбейте миксером половину сахара с желтками.
  3. Вскипятите молоко, смешайте его с желтками.
  4. Поставьте крем на минимальный огонь, постоянно помешивайте.
  5. Когда он станет густым, снимите с огня.
  6. Продолжайте мешать, постепенно добавляйте желатин до его растворения.
  7. Дайте крему остыть.
  8. Взбейте оставшийся сахар со сливками и добавьте к остывшему крему.
  9. Взбейте полученную смесь и уберите в холод на 15 минут.

Шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» станет вашей палочкой-выручалочкой на все времена, больше не придется беспокоиться о том, что нечего предложить гостям или домашним сладкоежкам.

3 рецепта вкусной выпечки с яблоками

Готовим блины на минералке — рецепты на любой вкус

Заварные блины на кефире: разные рецепты и секреты приготовления

Как приготовить чесночный соус, чтобы гости ахнули и потребовали добавки

Как приготовить соус терияки для свинины, роллов и овощных салатов

Мазь «Капсикам»: как препарат для суставов стал популярным средством для красоты

Инструкция по применению мази «Капсикам»: состав препарата и механизм действия. Основные сферы применения и использование в косметологии. Безопасен ли препарат, как проверить реакцию на лекарство. Какие есть аналоги.

На каком расстоянии от пола повесить плазменный телевизор: ориентируемся по росту домочадцев и диагонали экрана

На какой высоте вешать телевизор на стену: рекомендации для монтажа в гостиной, спальне и на кухне. Таблица безопасных расстояний от глаз до экрана в зависимости от диагонали.

Как быстро просушить вещи после стирки и дождя: 9 «пятиминутных» методов

Как быстро высушить одежду после стирки: экстренные методы с помощью утюга, фена и духовки. Сушим в микроволновке за пять минут или за ночь под кондиционером. Что делать, если испачкались в кафе. Какие методы погубят вещь.

Чем покрасить джинсы, и как это сделать вручную и в машине-автомате

Как покрасить джинсы в домашних условиях в стиральной машине и вручную. Особенности акриловых красок. Делаем модные «варенки» с помощью хлорного отбеливателя и марганцовки. Натуральные красители «из холодильника».

Гидролизная очистка духовки: заводская функция, и как провести паровую обработку в старых моделях

Что такое гидролизная очистка духовки: плюсы и минусы. Чем отличается от каталитической и пиролитической. Как добиться эффекта гидролиза самостоятельно, если встроенная функция отсутствует.

Как приготовить соус табаско: легендарная заправка для тех, кто любит поострее

Как правильно отбивать берет: военный и не только

Как отбить берет в домашних условиях: пошаговая инструкция. Фиксация пеной для бритья, лаком для волос или парафином. На какую сторону отбивать головной убор для военного парада.

Василина Смотрина: «Мои шестеро сыновей — мои помощники»

Мама шестерых сыновей Василина Смотрина уверена: даже в многодетной семье женщина должна находить время на саморазвитие, быть красивой и физически активной. О том, как она все успевает и какими лайфхаками пользуется — в интервью порталу Woman365.ru.

Что клевать Розовой Курице в 2017 году?

Классический рецепт салата «Цезарь»: готовим по правилам и без них

© 2013-2017 Женский журнал «Woman365.ru». Копирование материалов разрешено только с указанием активной гиперссылки на источник. Проект интернет-издательства «Вебополис».

Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для лентяек

Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт простой и с ним непременно справится каждый

Нет, не правильно называть хозяйку лентяйкой. Лентяйка не сварит борщ, не испечет пирог, не устроит дома атмосферу тепла и уюта для своей семьи. Лентяйка много чего не сделает.

Думаю, правильно будет сказать так: «Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для хозяек, которые дорожат своим временем»! Вот так будет правильно =)

Ведь правда, рецепт пышной шарлотки с яблоками очень и очень прост. Подготовка занимает 10-15 минут, остальное сделает за вас мультиварка (у меня такая) или духовка. Просто универсальное тесто для яблочного пирога.

Сейчас только середина сентября, но уже настала слишком унылая осень. Не золотая пора, каковой ей положено быть в это время, а почти глубокая осень с проливными дождями, молнией и темными тяжелыми грозовыми тучами. Но для меня и в этом есть свои прелести — невероятно свежий воздух! Особенно, когда ты находишься не в миллионном мегаполисе, а вдали от цивилизации, в окружении старинных, поскрипывающих на ветру сосен. Если после проливного дождя зайти в лес и прислушаться, то можно услышать, как тяжелые капли падают с деревьев на плотный наст пожухлых иголок. Плотным, но мягким ковром укрыт лес и идти по нему одно удовольствие. Идти и дышать. Идти в тишине, вдыхать глубоко. И слушать, как скрипят сосны. Это потрясающе…

Сегодня мы с нашей малышкой сорвали с мокрых яблоневых веток несколько упругих сочных яблок и испекли в мультиварке солнечный пирог-шарлотку, чтобы немного разбавить темную погоду. Такой солнечный-солнечный, такой яблочный-яблочный =)

В состав шарлотки с яблоками в мультиварке входит:

  • Яблоки — 500 г
  • Яйца — 4 шт
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л. (по желанию)
  • Соль — 0,5 ч.л.

Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.

Количество сахара можно немного уменьшить. Но обычно я пеку шарлотку именно так. Яйца выбирайте категории С0 или С1. Если яйца мельче, увеличьте их количество на 1 или 2 шт.

Муку добавляйте по необходимости. вам может понадобится ее немного больше в зависимости от сорта и качества.

Процесс приготовления яблочной шарлотки такой:
Сначала готовим тесто для вкусной шарлотки с яблоками

Яйца вымойте с содой и разбейте в миску, добавьте сахар.

Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых до состояния пышной массы.

Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.

Добавьте муку, разрыхлитель и корицу и замесите тесто по консистенции как густая сметана.

Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто. Обычно при приготовлении шарлотки так не делают. Но с яблоками шарлотка получается намного сочнее и нежнее. Здесь по вкусу и желанию.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, немного посыпьте сахаром, совсем чуть-чуть.

Яблоко нарежьте дольками и удалите семена. Сначала выложите в мультиварку тонкие яблочные дольки-слайсы. Сахар нужен для того, чтобы яблочки карамелизировались во время выпекания пирога.

Аккуратно переложите тесто в мультиварку и распределите по поверхности.

Выпекаем пышную шарлотку с яблоками в мультиварке

Готовлю я пышную шарлотку в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут. Обычно за это время пирог пропекается. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.

Дайте шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и вынимайте.

Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.

Шарлотка с яблоками извлечена из мультиварки — подаем пирог к столу

Далее я колдую над украшением уже остывшего пирога.

Когда мы срывали яблоки с дерева, я случайно заметила молодые яблоневые побеги. Они такие нежные и сочные казались в эпицентре осенней непогоды и просто превосходно освежили мой пирог. Как будто намекают: лето, это то, что мы творим для себя сами, не обращая внимания на непредсказуемость окружающего мира.

Обильно посыпаю пышную шарлотку из мультиварки пудрой, раскладываю пахучие дольки осенних яблок.

Разбудите свою фантазию и она вам подскажет, как поступить =)

Обыденные вещи превращайте в красивые. Ищите новое и захватывающее в привычном.

Спросите свое лето, останется ли оно в вашей душе на долгую снежную зиму?

Калорийность пышной шарлотки с яблоками, приготовленной в мультиварке, в 100 граммах (без сахарной пудры) = 270 ккал

Время приготовления: 1 час, 15 минут

Вот и весь фото-рецепт-история удивительной солнечной, пышной и вкусной шарлотки =)

Не забывайте, друзья, даже если вокруг вас бушует ветер и льет дождь, все равно однажды теплый лучик пробьется сквозь завесу. Солнечного вам настроения и теплого лета в душе!

Очень пышная и сочная вкусная Шарлотка! Спасибо за рецепт. Украшаем сверху джемом апельсиновым, так как очень сладкая и кислинки хочется))

Сначала выложили яблоки дольками, а на другой фотке они все уже покрошились внезапно. как так?

Сошлось. Сначала выложили яблоки, сверху тесто с добавленными в него яблоками.

Украшаю так: беру обычный лист бумаги, вырезаю по диаметру шарлотки круг, складываю несколько раз и делаю разные прорези (как в детстве снежинки вырезали), этот трафарет кладу на остывшую шарлотку и посыпаю сахарной пудрой, после снятия трафарета на пироге остается четкий белый узор. Очень красиво.

Шарлотка по этому рецепту самая вкусная получается и легкая в приготовлении. Только яблоки я режу не кубиками, а дольками толщиной 1см и обязательно очищаю от кожуры. Кстати, сорт яблок чем кислее, тем лучше: сладкие сорта яблок при выпекании становятся безвкусными. Вместо корицы кладу ванильный сахар (просто я не переношу аромат корицы). А так все по вышеуказанному рецепту. Очень вкусно!

Спасибо за рецепт. У меня все получилось, хотя делала первый раз! Оченб сочная и нежная шарлотка

piataonline.info

Рецепт шарлотки в мультиварке поларис с фото

Шарлотка это исконно французский десерт, который умеет готовить практически каждая хозяйка. Изначально классическая шарлотка готовилась из хлеба, фруктов, заварного крема и ликера. С момента появления этого блюда прошёл не один год и в 19 веке появился другой вариант шарлотки, который намного легче готовится и называется русская шарлотка.

Есть несколько вариантов приготовления шарлотки. Основным компонентом считаются яблоки. Некоторые готовят шарлотку бисквитную, некоторые добавляют в нее заварной крем, некоторые баварский.

После того как появились мультиварки процесс готовки шарлотки намного упростился.

Теперь благодаря этому приспособлению вы можете готовить свой любимый десерт намного чаще.

Рецепт шарлотки с яблоками для мультиварок Поларис и Редмонд.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления шарлотки в мультиварке:

  • Яйца – 5 штук;
  • Яблоки кислого сорта – 3 штуки;
  • Мука – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Ванильный сахар – 1пакет;
  • Корица – по вкусу;
  • Сливочное масло – 50 грамм;
  • Сахарная пудра – 1 пакет.

Хотите выпечь хлеб в мультиварке? Пошаговый рецепт: http://multrecept.com/vtoroe/vyipechka/vyipechka-hleba-v-multivarke.html, обсуждаем и делимся результатами.

Процесс приготовления яблочной шарлотки:

Приготовьте большую миску. Отделите желток от белка. Многие этого не делают, но тогда шарлотка получается не такая пышная. Муку нужно просеять через сито или через марлю, чтобы избавится от лишнего мусора.

Если миксера нет, можно воспользоваться блендером. Белки с сахаром должны превратиться в пену. Если взбивать миксером, то это у вас это займет около 10 минут.

Не прекращая взбивать, понемногу добавляйте муку и желтки. В общей сложности вам потребуется взбивать тесто около 15-20 минут.

После того как мука и сахар полностью растворяться, выключите миксер и добавьте ванильный сахар . Тесто перемешайте ложкой.

Яблоки хорошо промойте под чистой и холодной водой. Разрежьте яблоки на четыре части и повырезайте косточки. Яблоки порежьте дольками.

Если такого режима в вашей мультиварке нет, наличие режимов зависит от модели мультиварки, вы можете воспользоваться режимом «Выпечка». Положите яблоки в чашу. Карамелизация яблок будет проходить с открытой крышкой. Посыпьте яблоки сахаром и обжаривайте с каждой стороны по 5 минут. Карамелезировать яблоки необязательно, если вам такой вариант не нравится, можете положить яблоки просто в сыром виде.

  • Процесс приготовления яблочной шарлотки в мультиварке.

    Чашу мультиварки хорошо смажьте сливочным маслом. На дно мультиварки положите пергаментную бумагу, хорошо смажьте ее сливочным маслом.

    Некоторые предпочитают сначала выкладывать яблоки, а потом заливать сверху тесто. Сверху посыпьте тесто корицей, по желанию.

    Закройте крышку мультиварки и включите ее в сеть. Поставьте мультиварку в режим «Выпечка». Готовиться наша шарлотка будет 60 минут. После того как прозвучит специальный сигнал отключите от питания мультиварку и откройте крышку.

    Дайте шарлотке постоять в течение 5 минут, чтобы вышла лишняя влага. После этого с помощью специальных щипцов или полотенца достаньте чашу из мультиварки. Будьте готовы к тому, что чаша будет очень горячая. Переверните чашу над тарелкой.

    Шарлотку можно подавать, как холодной, так и теплой. Перед подачей добавьте к шарлотке крем на выбор.

  • Предлагаю вашему вниманию несколько вариантов крема для шарлотки:

    Ингредиенты для заварного крема:

    Ингредиенты для баварского крема:

    1. Процесс приготовления заварного крема:

    Медленно все время, перемешивая венчиком вливать молоко. Поставить кастрюлю на плиту на маленький огонек. Крем нужно все время перемешивать, чтобы он не начал на дне пригорать и не кипел.

    Плюс в нем не должно быть комочков. Вариться наш крем будет около 7 минут.

    После этого снимите крем и дайте ему остыть. После этого хорошо его перемешайте.

    Заварной крем готов.

    Здесь несколько вариантов приготовления пиццы в мультиварке, выбирайте любую понравившуюся вам начинку.

    Думаете что приготовить на завтрак? Наши рецепты манной каши, с ягодами и фруктами, отличный завтрак.

    Перед началом приготовления крема вам нужно замочить желатин в воде, 10 минут будет достаточно. В отдельной посуде взбить желтки с половиной сахара миксером в течение 10 минут. На плите вам нужно довести молоко до кипения и после этого смешать его с желтками с сахаром.

    Желатин должен полностью раствориться. Отставьте крем, чтобы он остыл. В отдельной посудине взбейте сливки с оставшимся сахаром, в течение 5 минут. Добавьте сливки с сахаром к крему, когда он остынет. После этого еще раз хорошо взбейте весь крем и поставьте в холод на 15 минут. Баварский крем готов.

    Также шарлотку можно подавать со сливками. Вместо магазинных сливок можно сделать домашние, если у вас есть сметана и сахар. Просто взбейте сметану и сахар миксером или блендером в течение 15 минут.

    Пошаговый видео-рецепт: готовим быстро и вкусно

    Поделитесь с друзьями

    Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

    ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТ, ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМ РЕЗУЛЬТАТОМ.

    Кол-во порций: 4

    Время: 40 мин.

    Сложность: 3

    Приготовление пирога в мультиварке сэкономит время, не оставит после себя неприятной духоты на кухне, лишь наполнит ее ароматом яблок. Чтобы не беспокоиться о том, что пирог пригорит, а дети смогут открыть мультиварку, используйте модель «Поларис 0517». Шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» получается пышной, легкой и высокой. А с помощью баварского или заварного крема вы сможете превратить популярное блюдо в изысканный десерт.

    Современная хозяйка давно нашла в мультиварке настоящего помощника и друга, эта универсальная машина способна заменить духовку, микроволновку, плиту, сэкономить время и сделать пищу более полезной и вкусной. Выбирая подходящую модель, женщины ломают себе или мужьям голову. На редкость удачный вариант предлагает фирма Polaris, которая улучшила предыдущие модели и выпустила в свет мультиварку PMC 0517AD.

    Наконец-то внешний вид бытовой техники становится более футуристическим, строгим и современным. Мультиварка удобна в использовании благодаря сенсорным кнопкам, не столь громоздка как предшественницы, ее пятилитровая чаша покрыта керамикой. Машина имеет режим «Мультиповар» и 16 программ для приготовления блюд, а также 3D-нагрев. Плов, суп, куриные ножки, шарлотка в мультиварке «Поларис» получаются бесподобно. Помимо обыденных вариантов, имеются программы для пиццы и домашнего йогурта, множество возможностей регулировки времени и температуры. Очень приятный бонус данной модели — ручки на чаше, которые не допустят ожога. А мамочки могут не беспокоиться за своих детей, ведь «Поларис 0517» оснащена функцией «Замок безопасности».

    Ознакомление с новой техникой советуют начать с обыкновенной шарлотки. Таким образом, можно понять, насколько хорошо поднимается тесто, не пригорает ли выпечка, как сильно стоит смазывать дно чаши мультиварки, необходимо ли присыпать чашу, за какое время пропекается тесто, ведь выпечка — это самый капризный вариант приготовления пищи. Даже если вы не в первый раз готовите в такого рода технике, вопрос о том, как приготовить шарлотку в мультиварке «Поларис», может оставаться открытым. Не волнуйтесь, в этом нет ничего сложного, а результат превзойдет все ваши ожидания.

    Предложенные рецепты шарлотки с яблоками в мультиварке Polaris не требуют особых кулинарных навыков, отлично подходят для первого блюда, приготовленного в мультиварке, но способны порадовать всю семью и удивить гостей, отняв у хозяйки минимальное количество времени.

    Рецепты шарлотки для мультварки

    Шарлотка в мультиварке «Поларис» — несложный и очень вкусный десерт, рецепт которого проверен и отработан до мелочей.

    Вам понадобится:

    • яблоки — 800 г;
    • сахар — 200 г;
    • мука — 200 г;
    • яйца — 4 средних или 3 больших;
    • сок лимона — пара капель;
    • сода — щепотка;
    • соль — по вкусу.
    1. Взбейте миксером сахар и яйца.
    2. Просейте муку и снова слегка взбейте массу.
    3. Туда же высыпьте соду и сразу полейте соком лимона.
    4. Посолите тесто и перемешайте.
    5. Очистите и нарежьте яблоки, выложите ими дно чаши мультиварки.
    6. Вылейте взбитую массу на яблоки, выровняйте поверхность пирога.
    7. Верх пирога украсьте тонкими дольками яблок.
    8. Выберите режим «Выпечка», автоматически мультиварка предложит 50 минут.

    Лучше не открывайте крышку мультиварки во время приготовления, это помешает тесту подняться. При желании вместо соды и лимона можно использовать чайную ложку разрыхлителя. Найдутся и те, кто пожелает смазать дно чаши, но яблоки дают достаточно влаги, чтобы шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» не подгорела. Для тех, кто хочет подстраховаться, подойдет вариант смазывания дна мультиварки сливочным маслом и присыпка манной крупой.

    С карамелизированными яблоками

    Этот рецепт шарлотки в мультиварке «Поларис» хорош тем, что пирог остается вкусным как в теплом, так и в холодном состоянии, сахарные яблоки придают ему необычный вкус. А если добавить крем, то этот привычный для многих десерт станет настоящей звездой застолья.

    Вам понадобится:

    • кислые яблоки — 3 шт.;
    • сахар — 200 г;
    • мука — 200 г;
    • яйца — 5 средних;
    • сахарная пудра — один пакетик;
    • ванильный сахар — один пакетик;
    • сливочное масло — 50 г;
    • корица — по вкусу.
    1. Отделите желтки от белков, чтобы шарлотка получилась более пышной.
    2. В большой миске взбейте сахар с белками до состояния пены.
    3. Просейте муку, добавьте желтки, не прекращайте взбивать.
    4. Когда рассыпчатые ингредиенты полностью растворятся, добавьте ванильный сахар и перемешайте тесто.
    5. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
    6. На дно мультиварки положите масло, включите режим «Жарка» или «Выпечка».
    7. Выложите яблоками дно чаши, посыпьте их сахаром, обжарьте с каждой стороны по 5 минут, не закрывайте крышку.
    8. Залейте карамелизированные яблоки тестом, посыпьте корицей.
    9. Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Выпечка» на 60 минут.
    10. Оставьте шарлотку на 5 минут, чтобы вышла влага.
    11. Посыпьте пирог сахарной пудрой для красоты.

    Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке «Поларис» не нуждается в особых предупреждениях, ведь это техника нового поколения.

    Для тех, кто не хочет тратить много времени на преобразование обычной шарлотки, подойдут и обычные магазинные сливки, которые всегда можно заменить сметаной, взбитой с сахаром. Но лучше попробуйте поэкспериментировать.

    Заварной

    • молоко — 200 мл;
    • желтки — 2 штуки;
    • сахарная пудра — 4 чайные ложки;
    • мука — 4 чайные ложки.
    1. В кастрюлю положите желтки.
    2. Добавьте сахарную пудру и муку, перемешайте.
    3. Помешивая венчиком содержимое кастрюли, медленно влейте молоко.
    4. Включите слабый огонь.
    5. Крем постоянно помешивайте, не доводите до кипения.
    6. Варите крем 7 минут.
    7. Дайте ему остыть, тщательно перемешайте.

    Вам понадобятся:

    • желатин — 1 пакетик;
    • сахар — 5 столовых ложек;
    • желтки — 2 штуки;
    • сливки — 200 мл;
    • ванильный сахар — 1 пакетик.
    1. Желатин замочите в воде на 10 минут.
    2. Взбейте миксером половину сахара с желтками.
    3. Вскипятите молоко, смешайте его с желтками.
    4. Поставьте крем на минимальный огонь, постоянно помешивайте.
    5. Когда он станет густым, снимите с огня.
    6. Продолжайте мешать, постепенно добавляйте желатин до его растворения.
    7. Дайте крему остыть.
    8. Взбейте оставшийся сахар со сливками и добавьте к остывшему крему.
    9. Взбейте полученную смесь и уберите в холод на 15 минут.

    Шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» станет вашей палочкой-выручалочкой на все времена, больше не придется беспокоиться о том, что нечего предложить гостям или домашним сладкоежкам.

    3 рецепта вкусной выпечки с яблоками

    Готовим блины на минералке — рецепты на любой вкус

    Заварные блины на кефире: разные рецепты и секреты приготовления

    Как приготовить чесночный соус, чтобы гости ахнули и потребовали добавки

    Как приготовить соус терияки для свинины, роллов и овощных салатов

    Мазь «Капсикам»: как препарат для суставов стал популярным средством для красоты

    Инструкция по применению мази «Капсикам»: состав препарата и механизм действия. Основные сферы применения и использование в косметологии. Безопасен ли препарат, как проверить реакцию на лекарство. Какие есть аналоги.

    На каком расстоянии от пола повесить плазменный телевизор: ориентируемся по росту домочадцев и диагонали экрана

    На какой высоте вешать телевизор на стену: рекомендации для монтажа в гостиной, спальне и на кухне. Таблица безопасных расстояний от глаз до экрана в зависимости от диагонали.

    Как быстро просушить вещи после стирки и дождя: 9 «пятиминутных» методов

    Как быстро высушить одежду после стирки: экстренные методы с помощью утюга, фена и духовки. Сушим в микроволновке за пять минут или за ночь под кондиционером. Что делать, если испачкались в кафе. Какие методы погубят вещь.

    Чем покрасить джинсы, и как это сделать вручную и в машине-автомате

    Как покрасить джинсы в домашних условиях в стиральной машине и вручную. Особенности акриловых красок. Делаем модные «варенки» с помощью хлорного отбеливателя и марганцовки. Натуральные красители «из холодильника».

    Гидролизная очистка духовки: заводская функция, и как провести паровую обработку в старых моделях

    Что такое гидролизная очистка духовки: плюсы и минусы. Чем отличается от каталитической и пиролитической. Как добиться эффекта гидролиза самостоятельно, если встроенная функция отсутствует.

    Как приготовить соус табаско: легендарная заправка для тех, кто любит поострее

    Как правильно отбивать берет: военный и не только

    Как отбить берет в домашних условиях: пошаговая инструкция. Фиксация пеной для бритья, лаком для волос или парафином. На какую сторону отбивать головной убор для военного парада.

    Василина Смотрина: «Мои шестеро сыновей — мои помощники»

    Мама шестерых сыновей Василина Смотрина уверена: даже в многодетной семье женщина должна находить время на саморазвитие, быть красивой и физически активной. О том, как она все успевает и какими лайфхаками пользуется — в интервью порталу Woman365.ru.

    Что клевать Розовой Курице в 2017 году?

    Классический рецепт салата «Цезарь»: готовим по правилам и без них

    © 2013-2017 Женский журнал «Woman365.ru». Копирование материалов разрешено только с указанием активной гиперссылки на источник. Проект интернет-издательства «Вебополис».

    piataonline.info

    Шарлотка в мультиварке поларис рецепты с фото

    Содержание статьи

    Современная хозяйка давно нашла в мультиварке настоящего помощника и друга, эта универсальная машина способна заменить духовку, микроволновку, плиту, сэкономить время и сделать пищу более полезной и вкусной. Выбирая подходящую модель, женщины ломают себе или мужьям голову. На редкость удачный вариант предлагает фирма Polaris, которая улучшила предыдущие модели и выпустила в свет мультиварку PMC 0517AD.

    О модели Polaris 0517

    Наконец-то внешний вид бытовой техники становится более футуристическим, строгим и современным. Мультиварка удобна в использовании благодаря сенсорным кнопкам, не столь громоздка как предшественницы, ее пятилитровая чаша покрыта керамикой. Машина имеет режим «Мультиповар» и 16 программ для приготовления блюд, а также 3D-нагрев. Плов, суп, куриные ножки, шарлотка в мультиварке «Поларис» получаются бесподобно. Помимо обыденных вариантов, имеются программы для пиццы и домашнего йогурта, множество возможностей регулировки времени и температуры. Очень приятный бонус данной модели — ручки на чаше, которые не допустят ожога. А мамочки могут не беспокоиться за своих детей, ведь «Поларис 0517» оснащена функцией «Замок безопасности».

    Ознакомление с новой техникой советуют начать с обыкновенной шарлотки. Таким образом, можно понять, насколько хорошо поднимается тесто, не пригорает ли выпечка, как сильно стоит смазывать дно чаши мультиварки, необходимо ли присыпать чашу, за какое время пропекается тесто, ведь выпечка — это самый капризный вариант приготовления пищи. Даже если вы не в первый раз готовите в такого рода технике, вопрос о том, как приготовить шарлотку в мультиварке «Поларис», может оставаться открытым. Не волнуйтесь, в этом нет ничего сложного, а результат превзойдет все ваши ожидания.

    Предложенные рецепты шарлотки с яблоками в мультиварке Polaris не требуют особых кулинарных навыков, отлично подходят для первого блюда, приготовленного в мультиварке, но способны порадовать всю семью и удивить гостей, отняв у хозяйки минимальное количество времени.

    Рецепты шарлотки для мультварки

    Классическая

    Шарлотка в мультиварке «Поларис» — несложный и очень вкусный десерт, рецепт которого проверен и отработан до мелочей.

    Вам понадобится:

    • яблоки — 800 г;
    • сахар — 200 г;
    • мука — 200 г;
    • яйца — 4 средних или 3 больших;
    • сок лимона — пара капель;
    • сода — щепотка;
    • соль — по вкусу.

    Приготовление

    1. Взбейте миксером сахар и яйца.
    2. Просейте муку и снова слегка взбейте массу.
    3. Туда же высыпьте соду и сразу полейте соком лимона.
    4. Посолите тесто и перемешайте.
    5. Очистите и нарежьте яблоки, выложите ими дно чаши мультиварки.
    6. Вылейте взбитую массу на яблоки, выровняйте поверхность пирога.
    7. Верх пирога украсьте тонкими дольками яблок.
    8. Выберите режим «Выпечка», автоматически мультиварка предложит 50 минут.

    Лучше не открывайте крышку мультиварки во время приготовления, это помешает тесту подняться. При желании вместо соды и лимона можно использовать чайную ложку разрыхлителя. Найдутся и те, кто пожелает смазать дно чаши, но яблоки дают достаточно влаги, чтобы шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» не подгорела. Для тех, кто хочет подстраховаться, подойдет вариант смазывания дна мультиварки сливочным маслом и присыпка манной крупой.

    Если есть возможность, смело добавляйте больше яблок, шарлотка в мультиварке «Поларис 0517» от этого станет лишь вкуснее и сочнее. Для любителей всего сладкого и необычного подойдет добавление пары горсток изюма. Ради красоты блюда попробуйте 50 минут готовить шарлотку, а потом переверните ее и допекайте 15 минут в том же режиме, чтобы появилась румяная корочка.

    С карамелизированными яблоками

    Этот рецепт шарлотки в мультиварке «Поларис» хорош тем, что пирог остается вкусным как в теплом, так и в холодном состоянии, сахарные яблоки придают ему необычный вкус. А если добавить крем, то этот привычный для многих десерт станет настоящей звездой застолья.

    Вам понадобится:

    • кислые яблоки — 3 шт.;
    • сахар — 200 г;
    • мука — 200 г;
    • яйца — 5 средних;
    • сахарная пудра — один пакетик;
    • ванильный сахар — один пакетик;
    • сливочное масло — 50 г;
    • корица — по вкусу.

    Приготовление

    1. Отделите желтки от белков, чтобы шарлотка получилась более пышной.
    2. В большой миске взбейте сахар с белками до состояния пены.
    3. Просейте муку, добавьте желтки, не прекращайте взбивать.
    4. Когда рассыпчатые ингредиенты полностью растворятся, добавьте ванильный сахар и перемешайте тесто.
    5. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
    6. На дно мультиварки положите масло, включите режим «Жарка» или «Выпечка».
    7. Выложите яблоками дно чаши, посыпьте их сахаром, обжарьте с каждой стороны по 5 минут, не закрывайте крышку.
    8. Залейте карамелизированные яблоки тестом, посыпьте корицей.
    9. Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Выпечка» на 60 минут.
    10. Оставьте шарлотку на 5 минут, чтобы вышла влага.
    11. Посыпьте пирог сахарной пудрой для красоты.

    Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке «Поларис» не нуждается в особых предупреждениях, ведь это техника нового поколения.

    Если вы решили приготовить шарлотку в любой другой модели и боитесь испортить дно чаши при карамелизации яблок, не используйте сахар. Замените его сахарной пудрой, предварительно растопив ее с маслом на плите.

    Кремы для шарлотки

    Для тех, кто не хочет тратить много времени на преобразование обычной шарлотки, подойдут и обычные магазинные сливки, которые всегда можно заменить сметаной, взбитой с сахаром. Но лучше попробуйте поэкспериментировать.

    Заварной

    Вам понадобится:

    • молоко — 200 мл;
    • желтки — 2 штуки;
    • сахарная пудра — 4 чайные ложки;
    • мука — 4 чайные ложки.

    Приготовление

    1. В кастрюлю положите желтки.
    2. Добавьте сахарную пудру и муку, перемешайте.
    3. Помешивая венчиком содержимое кастрюли, медленно влейте молоко.
    4. Включите слабый огонь.
    5. Крем постоянно помешивайте, не доводите до кипения.
    6. Варите крем 7 минут.
    7. Дайте ему остыть, тщательно перемешайте.

    Баварский

    Вам понадобятся:

    • желатин — 1 пакетик;
    • сахар — 5 столовых ложек;
    • желтки — 2 штуки;
    • сливки — 200 мл;
    • ванильный сахар — 1 пакетик.

    Приготовление

    1. Желатин замочите в воде на 10 минут.
    2. Взбейте миксером половину сахара с желтками.
    3. Вскипятите молоко, смешайте его с желтками.
    4. Поставьте крем на минимальный огонь, постоянно помешивайте.
    5. Когда он станет густым, снимите с огня.
    6. Продолжайте мешать, постепенно добавляйте желатин до его растворения.
    7. Дайте крему остыть.
    8. Взбейте оставшийся сахар со сливками и добавьте к остывшему крему.
    9. Взбейте полученную смесь и уберите в холод на 15 минут.

    Шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» станет вашей палочкой-выручалочкой на все времена, больше не придется беспокоиться о том, что нечего предложить гостям или домашним сладкоежкам.

    ocb-dom.ru

    Рецепт шарлотки в мультиварке поларис 0517 ад

    Приготовление пирога в мультиварке сэкономит время, не оставит после себя неприятной духоты на кухне, лишь наполнит ее ароматом яблок. Чтобы не беспокоиться о том, что пирог пригорит, а дети смогут открыть мультиварку, используйте модель «Поларис 0517». Шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» получается пышной, легкой и высокой. А с помощью баварского или заварного крема вы сможете превратить популярное блюдо в изысканный десерт.

    Современная хозяйка давно нашла в мультиварке настоящего помощника и друга, эта универсальная машина способна заменить духовку, микроволновку, плиту, сэкономить время и сделать пищу более полезной и вкусной. Выбирая подходящую модель, женщины ломают себе или мужьям голову. На редкость удачный вариант предлагает фирма Polaris, которая улучшила предыдущие модели и выпустила в свет мультиварку PMC 0517AD.

    Наконец-то внешний вид бытовой техники становится более футуристическим, строгим и современным. Мультиварка удобна в использовании благодаря сенсорным кнопкам, не столь громоздка как предшественницы, ее пятилитровая чаша покрыта керамикой. Машина имеет режим «Мультиповар» и 16 программ для приготовления блюд, а также 3D-нагрев. Плов, суп, куриные ножки, шарлотка в мультиварке «Поларис» получаются бесподобно. Помимо обыденных вариантов, имеются программы для пиццы и домашнего йогурта, множество возможностей регулировки времени и температуры. Очень приятный бонус данной модели — ручки на чаше, которые не допустят ожога. А мамочки могут не беспокоиться за своих детей, ведь «Поларис 0517» оснащена функцией «Замок безопасности».

    Ознакомление с новой техникой советуют начать с обыкновенной шарлотки. Таким образом, можно понять, насколько хорошо поднимается тесто, не пригорает ли выпечка, как сильно стоит смазывать дно чаши мультиварки, необходимо ли присыпать чашу, за какое время пропекается тесто, ведь выпечка — это самый капризный вариант приготовления пищи. Даже если вы не в первый раз готовите в такого рода технике, вопрос о том, как приготовить шарлотку в мультиварке «Поларис», может оставаться открытым. Не волнуйтесь, в этом нет ничего сложного, а результат превзойдет все ваши ожидания.

    Предложенные рецепты шарлотки с яблоками в мультиварке Polaris не требуют особых кулинарных навыков, отлично подходят для первого блюда, приготовленного в мультиварке, но способны порадовать всю семью и удивить гостей, отняв у хозяйки минимальное количество времени.

    Рецепты шарлотки для мультварки

    Шарлотка в мультиварке «Поларис» — несложный и очень вкусный десерт, рецепт которого проверен и отработан до мелочей.

    Вам понадобится:

    • яблоки — 800 г;
    • сахар — 200 г;
    • мука — 200 г;
    • яйца — 4 средних или 3 больших;
    • сок лимона — пара капель;
    • сода — щепотка;
    • соль — по вкусу.
    1. Взбейте миксером сахар и яйца.
    2. Просейте муку и снова слегка взбейте массу.
    3. Туда же высыпьте соду и сразу полейте соком лимона.
    4. Посолите тесто и перемешайте.
    5. Очистите и нарежьте яблоки, выложите ими дно чаши мультиварки.
    6. Вылейте взбитую массу на яблоки, выровняйте поверхность пирога.
    7. Верх пирога украсьте тонкими дольками яблок.
    8. Выберите режим «Выпечка», автоматически мультиварка предложит 50 минут.

    Лучше не открывайте крышку мультиварки во время приготовления, это помешает тесту подняться. При желании вместо соды и лимона можно использовать чайную ложку разрыхлителя. Найдутся и те, кто пожелает смазать дно чаши, но яблоки дают достаточно влаги, чтобы шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» не подгорела. Для тех, кто хочет подстраховаться, подойдет вариант смазывания дна мультиварки сливочным маслом и присыпка манной крупой.

    С карамелизированными яблоками

    Этот рецепт шарлотки в мультиварке «Поларис» хорош тем, что пирог остается вкусным как в теплом, так и в холодном состоянии, сахарные яблоки придают ему необычный вкус. А если добавить крем, то этот привычный для многих десерт станет настоящей звездой застолья.

    Вам понадобится:

    • кислые яблоки — 3 шт.;
    • сахар — 200 г;
    • мука — 200 г;
    • яйца — 5 средних;
    • сахарная пудра — один пакетик;
    • ванильный сахар — один пакетик;
    • сливочное масло — 50 г;
    • корица — по вкусу.
    1. Отделите желтки от белков, чтобы шарлотка получилась более пышной.
    2. В большой миске взбейте сахар с белками до состояния пены.
    3. Просейте муку, добавьте желтки, не прекращайте взбивать.
    4. Когда рассыпчатые ингредиенты полностью растворятся, добавьте ванильный сахар и перемешайте тесто.
    5. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
    6. На дно мультиварки положите масло, включите режим «Жарка» или «Выпечка».
    7. Выложите яблоками дно чаши, посыпьте их сахаром, обжарьте с каждой стороны по 5 минут, не закрывайте крышку.
    8. Залейте карамелизированные яблоки тестом, посыпьте корицей.
    9. Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Выпечка» на 60 минут.
    10. Оставьте шарлотку на 5 минут, чтобы вышла влага.
    11. Посыпьте пирог сахарной пудрой для красоты.

    Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке «Поларис» не нуждается в особых предупреждениях, ведь это техника нового поколения.

    Для тех, кто не хочет тратить много времени на преобразование обычной шарлотки, подойдут и обычные магазинные сливки, которые всегда можно заменить сметаной, взбитой с сахаром. Но лучше попробуйте поэкспериментировать.

    Заварной

    • молоко — 200 мл;
    • желтки — 2 штуки;
    • сахарная пудра — 4 чайные ложки;
    • мука — 4 чайные ложки.
    1. В кастрюлю положите желтки.
    2. Добавьте сахарную пудру и муку, перемешайте.
    3. Помешивая венчиком содержимое кастрюли, медленно влейте молоко.
    4. Включите слабый огонь.
    5. Крем постоянно помешивайте, не доводите до кипения.
    6. Варите крем 7 минут.
    7. Дайте ему остыть, тщательно перемешайте.

    Вам понадобятся:

    • желатин — 1 пакетик;
    • сахар — 5 столовых ложек;
    • желтки — 2 штуки;
    • сливки — 200 мл;
    • ванильный сахар — 1 пакетик.
    1. Желатин замочите в воде на 10 минут.
    2. Взбейте миксером половину сахара с желтками.
    3. Вскипятите молоко, смешайте его с желтками.
    4. Поставьте крем на минимальный огонь, постоянно помешивайте.
    5. Когда он станет густым, снимите с огня.
    6. Продолжайте мешать, постепенно добавляйте желатин до его растворения.
    7. Дайте крему остыть.
    8. Взбейте оставшийся сахар со сливками и добавьте к остывшему крему.
    9. Взбейте полученную смесь и уберите в холод на 15 минут.

    Шарлотка с яблоками в мультиварке «Поларис» станет вашей палочкой-выручалочкой на все времена, больше не придется беспокоиться о том, что нечего предложить гостям или домашним сладкоежкам.

    3 рецепта вкусной выпечки с яблоками

    Готовим блины на минералке — рецепты на любой вкус

    Заварные блины на кефире: разные рецепты и секреты приготовления

    Как приготовить чесночный соус, чтобы гости ахнули и потребовали добавки

    Как приготовить соус терияки для свинины, роллов и овощных салатов

    Мазь «Капсикам»: как препарат для суставов стал популярным средством для красоты

    Инструкция по применению мази «Капсикам»: состав препарата и механизм действия. Основные сферы применения и использование в косметологии. Безопасен ли препарат, как проверить реакцию на лекарство. Какие есть аналоги.

    На каком расстоянии от пола повесить плазменный телевизор: ориентируемся по росту домочадцев и диагонали экрана

    На какой высоте вешать телевизор на стену: рекомендации для монтажа в гостиной, спальне и на кухне. Таблица безопасных расстояний от глаз до экрана в зависимости от диагонали.

    Как быстро просушить вещи после стирки и дождя: 9 «пятиминутных» методов

    Как быстро высушить одежду после стирки: экстренные методы с помощью утюга, фена и духовки. Сушим в микроволновке за пять минут или за ночь под кондиционером. Что делать, если испачкались в кафе. Какие методы погубят вещь.

    Чем покрасить джинсы, и как это сделать вручную и в машине-автомате

    Как покрасить джинсы в домашних условиях в стиральной машине и вручную. Особенности акриловых красок. Делаем модные «варенки» с помощью хлорного отбеливателя и марганцовки. Натуральные красители «из холодильника».

    Гидролизная очистка духовки: заводская функция, и как провести паровую обработку в старых моделях

    Что такое гидролизная очистка духовки: плюсы и минусы. Чем отличается от каталитической и пиролитической. Как добиться эффекта гидролиза самостоятельно, если встроенная функция отсутствует.

    Как приготовить соус табаско: легендарная заправка для тех, кто любит поострее

    Как правильно отбивать берет: военный и не только

    Как отбить берет в домашних условиях: пошаговая инструкция. Фиксация пеной для бритья, лаком для волос или парафином. На какую сторону отбивать головной убор для военного парада.

    Василина Смотрина: «Мои шестеро сыновей — мои помощники»

    Мама шестерых сыновей Василина Смотрина уверена: даже в многодетной семье женщина должна находить время на саморазвитие, быть красивой и физически активной. О том, как она все успевает и какими лайфхаками пользуется — в интервью порталу Woman365.ru.

    Что клевать Розовой Курице в 2017 году?

    Классический рецепт салата «Цезарь»: готовим по правилам и без них

    © 2013-2017 Женский журнал «Woman365.ru». Копирование материалов разрешено только с указанием активной гиперссылки на источник. Проект интернет-издательства «Вебополис».

    Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для лентяек

    Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт простой и с ним непременно справится каждый

    Нет, не правильно называть хозяйку лентяйкой. Лентяйка не сварит борщ, не испечет пирог, не устроит дома атмосферу тепла и уюта для своей семьи. Лентяйка много чего не сделает.

    Думаю, правильно будет сказать так: «Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для хозяек, которые дорожат своим временем»! Вот так будет правильно =)

    Ведь правда, рецепт пышной шарлотки с яблоками очень и очень прост. Подготовка занимает 10-15 минут, остальное сделает за вас мультиварка (у меня такая) или духовка. Просто универсальное тесто для яблочного пирога.

    Сейчас только середина сентября, но уже настала слишком унылая осень. Не золотая пора, каковой ей положено быть в это время, а почти глубокая осень с проливными дождями, молнией и темными тяжелыми грозовыми тучами. Но для меня и в этом есть свои прелести — невероятно свежий воздух! Особенно, когда ты находишься не в миллионном мегаполисе, а вдали от цивилизации, в окружении старинных, поскрипывающих на ветру сосен. Если после проливного дождя зайти в лес и прислушаться, то можно услышать, как тяжелые капли падают с деревьев на плотный наст пожухлых иголок. Плотным, но мягким ковром укрыт лес и идти по нему одно удовольствие. Идти и дышать. Идти в тишине, вдыхать глубоко. И слушать, как скрипят сосны. Это потрясающе…

    Сегодня мы с нашей малышкой сорвали с мокрых яблоневых веток несколько упругих сочных яблок и испекли в мультиварке солнечный пирог-шарлотку, чтобы немного разбавить темную погоду. Такой солнечный-солнечный, такой яблочный-яблочный =)

    В состав шарлотки с яблоками в мультиварке входит:

    • Яблоки — 500 г
    • Яйца — 4 шт
    • Сахар — 1 стакан
    • Мука пшеничная — 1 стакан
    • Разрыхлитель — 1 ч.л.
    • Корица — 0,5 ч.л. (по желанию)
    • Соль — 0,5 ч.л.

    Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.

    Количество сахара можно немного уменьшить. Но обычно я пеку шарлотку именно так. Яйца выбирайте категории С0 или С1. Если яйца мельче, увеличьте их количество на 1 или 2 шт.

    Муку добавляйте по необходимости. вам может понадобится ее немного больше в зависимости от сорта и качества.

    Процесс приготовления яблочной шарлотки такой:
    Сначала готовим тесто для вкусной шарлотки с яблоками

    Яйца вымойте с содой и разбейте в миску, добавьте сахар.

    Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых до состояния пышной массы.

    Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.

    Добавьте муку, разрыхлитель и корицу и замесите тесто по консистенции как густая сметана.

    Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто. Обычно при приготовлении шарлотки так не делают. Но с яблоками шарлотка получается намного сочнее и нежнее. Здесь по вкусу и желанию.

    Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, немного посыпьте сахаром, совсем чуть-чуть.

    Яблоко нарежьте дольками и удалите семена. Сначала выложите в мультиварку тонкие яблочные дольки-слайсы. Сахар нужен для того, чтобы яблочки карамелизировались во время выпекания пирога.

    Аккуратно переложите тесто в мультиварку и распределите по поверхности.

    Выпекаем пышную шарлотку с яблоками в мультиварке

    Готовлю я пышную шарлотку в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут. Обычно за это время пирог пропекается. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.

    Дайте шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и вынимайте.

    Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.

    Шарлотка с яблоками извлечена из мультиварки — подаем пирог к столу

    Далее я колдую над украшением уже остывшего пирога.

    Когда мы срывали яблоки с дерева, я случайно заметила молодые яблоневые побеги. Они такие нежные и сочные казались в эпицентре осенней непогоды и просто превосходно освежили мой пирог. Как будто намекают: лето, это то, что мы творим для себя сами, не обращая внимания на непредсказуемость окружающего мира.

    Обильно посыпаю пышную шарлотку из мультиварки пудрой, раскладываю пахучие дольки осенних яблок.

    Разбудите свою фантазию и она вам подскажет, как поступить =)

    Обыденные вещи превращайте в красивые. Ищите новое и захватывающее в привычном.

    Спросите свое лето, останется ли оно в вашей душе на долгую снежную зиму?

    Калорийность пышной шарлотки с яблоками, приготовленной в мультиварке, в 100 граммах (без сахарной пудры) = 270 ккал

    Время приготовления: 1 час, 15 минут

    Вот и весь фото-рецепт-история удивительной солнечной, пышной и вкусной шарлотки =)

    Не забывайте, друзья, даже если вокруг вас бушует ветер и льет дождь, все равно однажды теплый лучик пробьется сквозь завесу. Солнечного вам настроения и теплого лета в душе!

    Очень пышная и сочная вкусная Шарлотка! Спасибо за рецепт. Украшаем сверху джемом апельсиновым, так как очень сладкая и кислинки хочется))

    Сначала выложили яблоки дольками, а на другой фотке они все уже покрошились внезапно. как так?

    Сошлось. Сначала выложили яблоки, сверху тесто с добавленными в него яблоками.

    Украшаю так: беру обычный лист бумаги, вырезаю по диаметру шарлотки круг, складываю несколько раз и делаю разные прорези (как в детстве снежинки вырезали), этот трафарет кладу на остывшую шарлотку и посыпаю сахарной пудрой, после снятия трафарета на пироге остается четкий белый узор. Очень красиво.

    Шарлотка по этому рецепту самая вкусная получается и легкая в приготовлении. Только яблоки я режу не кубиками, а дольками толщиной 1см и обязательно очищаю от кожуры. Кстати, сорт яблок чем кислее, тем лучше: сладкие сорта яблок при выпекании становятся безвкусными. Вместо корицы кладу ванильный сахар (просто я не переношу аромат корицы). А так все по вышеуказанному рецепту. Очень вкусно!

    Спасибо за рецепт. У меня все получилось, хотя делала первый раз! Оченб сочная и нежная шарлотка

    piataonline.info


    Смотрите также