Кафе бисквит, Витебск, Витебский район, Витебская область, Беларусь. Меню бисквит витебск


Меню Меню ресторанов и кафе Витебска

Форель в пекинской капусте

форель св/мор., капуста пекинская, лимон, шампиньоны марин., лук репчатый, помидоры чери, сметана, лимон, зелень,

181 200

320

Форель по-мексикански в фольге

форель св/мор., лимон, соус соевый, овощи для жарки, фасоль стручковая, майонез, сыр голландский, зелень,

150 950

130/160

Форель по-королевски

форель св/мор., яйцо, лимон, киви, орехи кедровые, масло подсолнечное, зелень

156 050

200

Форель запеченная с грибами

форель св/мор., шампиньоны марин., сметана, майонез, сыр голландский, лук репчатый, лимон, зелень

107 500

165

Форель с хрустящей картофельной корочкой

форель св/мор., картофель, лимон, капуста пекинская, зелень

159 800

150/200

Стейк из форели

форель св/мор., лимон, маслины, капуста пекинская, зелень,

149 850

150/10/10

Рыба запеченная в сметане с морковью

филе хека, морковь, сметана, лук репчатый, зелень,

68 100

170/100

Кальмары фаршированные

кальмар тушка, рис, лук репчатый, морковь, шампиньоны марин., майонез, зелень,

88 650

180

Свинина запеченая с ананасом

свинина вырезка, ананасы консерв., шампиньоны марин., сыр голландский, зелень

79 900

200

Мясо по-графски

свинина вырезка, чеснок, соус соевый, вино кр/сух., шампиньоны марин., перец св, лук репчатый, масло подсолнечное, фасоль стручковая, горошек, зелень,

79 350

270

Кармашки из свинины

свинина вырезка, полендвица, картофель, чернослив, сыр голландский, сметана, чеснок, орехи грецкие, зелень

104 950

220

Свинина запеченная с грибами

свинина вырезка, шампиньоны марин., лук репчатый, сыр голландский, майонез, зелень

84 350

200

Стейк из свинины

свинина вырезка, соус,

124 950

190/180

Свинина с овощами тушеная в горшочке

свинина вырезка, овощи для жарки, картофель, лук репчатый, сметана, зелень,

78 800

100/250

Отбивные "Агродольче"

говядина вырезка, томаты св., изюм, зелень,

107 400

120/60

Бифштекс из говядины с яйцом

говядина вырезка, яйцо, зелень

86 650

120

Стейк из говядины

говядина вырезка, соус,

164 450

190/180

Язык отварной с грибным соусом

язык гов., лук репчатый, морковь, масло сладкосливочное, шампиньоны марин., сметана, зелень

61 550

150/50

Стейк из филе птицы

филе цыплят, соус"салса"

88 600

200/180

Куриное филе с курагой

филе цыплят, курага, вино бел.п/сл, зелень,

58 350

200

Рулетик из птицы по-Царски

филе цыплят, яйцо, майонез, шампиньоны марин., полендвица, сыр голландский, зелень,

55 350

160

Филе птицы с черносливом

филе цыплят, чернослив, лук репчатый, майонез, сыр голландский, зелень,

64 450

200

Филе "Алюр"

филе цыплят, сыр голландский, орехи грецкие, майонез, оливки, кукуруза, апельсин, томаты св., зелень, блинчики п/ф,

78 000

220/155

Филе цыплят с грибами

филе цыплят, лук репчатый, сыр голландский, майонез,

85 400

240

Спагетти "Мушром"

макарон изд, шампиньоны марин., сметана, вино бел.п/сл, сыр голландский, лимон, зелень,

91 800

320

Спагетти "Фиш"

макарон изд, масло сладкосливочное, лук репчатый, форель св/мор., сметана, зелень,

72 050

250

Спагетти "Балонез"

макарон изд, говядина вырезка, филе цыплят, свинина вырезка, томаты св., томатная паста, вино бел.п/сл, зелень,

69 250

390

Рис "Сеул"

филе цыплят, рис, морковь, томаты св., зелень, перец св, апельсин,

60 350

250/175

Яичница глазунья с сыром

яйцо, сыр голландский,

15 450

100

Омлет с ветчиной с помидором свежим

яйцо, полендвица, масло сладкосливочное, томаты св., зелень

23 700

130/5/30

Сырники со сметаной

творог, мука, яйцо, сметана,

24 400

150/20

Блинчики с икрой красной (заказное)

194 150

100/40

Блинчики с сыром и ветчиной

46 000

160/50

Блинчики с корицей и медом

29 650

110/20

Блинчики с яблоками и медом

25 350

135/20

Блинчики с маком и медом

27 750

130/20

Бабка картофельная с грибами

картофель, шампиньоны, вырезка свиная, лук репчатый, масло сливочное зелень, сметана,

62 050

250

Пельмени запеченные с ветчиной в горшочке

пельмени с говядиной и свининой, карковка, майонез, сметана, сыр кальцбург, зелень

83 600

350

naparu.by

Что творится на кухне в кофейне «Бисквит»

 

Что творится на кухне в кофейне «Бисквит»

Многие из жителей Витебска уже посещали «Бисквит» и уже смогли отведать ароматный кофе и вкуснейшие десерты. Но мало кто догадывается, откуда к вам на стол попадают сладости.

Некоторые считают, что им подают привезённые десерты, другие, что их выпекают в Бисквите. Узнать, как же происходит на самом деле, решила главный редактор кулинарного проекта NaParu.by – Светлана Шинкевич.

 

N4mit2Skq2I ebWTaYyxVc8

 

 Аперитив перед началом …

Придя  на встречу, для рабочего настроя мы отведали вкусные горячие блинчики с ветчиной и сыром, завернутые  красивым треугольником, и выпили по чашечке изумительного кофе.

Блинчики были настолько вкусные, что мы уже сразу завели разговор о том, где же их берут. Попав за «кулисы» кофейни Бисквит, нам сразу выдали белые халаты. Придя на кухню, мы увидели,  как жарятся блинчики (их рецепт смотрите в следующем выпуске), и наш вопрос отпал сам собой. Очень приятно, когда специально для тебя готовят, прям как дома.

 

Торт или всё же тарт?

Познакомившись с главным творцом кондитерских изделий, мы приступили к приготовлению тарта «Белочка» (моего самого любимого). Кстати, тарт – это типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста. Выпекается  в специальных плоских формах для выпечки с рифлёным краем или в разъёмных формах для тортов.  Тарты запечённые в маленьких формочках, называются тарталетками.

 

На наших глазах через час уже он был готов к подаче для посетителей кофейни. Хочу сказать, что рецепт тарт «Белочка»  довольно таки простой. Сладкоежки могут самостоятельно выпекать его у себя дома, а желающие его отведать могут просто заглянуть в кофейню «Бисквит» и отведать его с чашечкой кофе или чая.

 

66f799b047161b1491db60d568fab235 4eedb39bb61de76ca08c3a39f2e3cd33

Для тех кто не любит ждать

Пока готовился тарт в кофейне зазвонил телефон и молодой человек забронировал столик для романтического свидания со своей девушкой. Бывает такая ситуация, что придя в кофейню «Бисквит» обнаруживаешь, что свободных мест нет. А для того, чтобы не попасть в такую ситуацию, вы можете просто позвонить по телефону +375 33 373 55 55 и забронировать столик. Это абсолютно бесплатно ;)

 

Важный праздник в декабре

  Кстати кофейне-кондитерской «Бисквит» уже 1 декабря 2015 исполняется 2 года. Поэтому те, кто полюбили эту кофейню не забудьте зайти и поздравить, а те, кто ещё не были, обязательно посетите и почувствуйте приятную атмосферу за чашечкой согревающего душу кофе.

 

4bs1apniGiE ET2RNSfPvOQ

Дальше больше …

Следите за следующими рецептами от кофейни «Бисквит» и приходите за хорошим настроением в эту кофейню-кондитерскую. Вступайте в группу vk.com/bisquit_cafe

До встречи в Бисквите!(г. Витебск, ул. Крылова 3) 

 

Смотрите пошаговый фоторецепт приготовления тарта Белочка >>>

Ознакомиться с меню кофейни-кондитерской "Бисквит" в Витебске >>>

 

Кафе и рестораны в Витебске >>>

 

http://naparu.by

gorodvitebsk.by

Старый новый Бисквит глазами посетителя

Лунная Симфиония 1

11 ноября 2017 в 10:11

Вот и плохо, что не записывает: посетитель (особенно девушка) может 10 раз передумать. Это делают для того, чтобы было комфортно как Вам, так и им (ни кто потом не захочет оплачивать продукты со своего кармана, если их приготовят, а вы откажитесь).

Ответить Маша Маша 3

Елена, в некоторых кафе и ресторанах запоминать заказ без записи считается стандартом, и никто вас не обманет в плане вашего заказа. В Витебске я в таких мест не знаю, но в Минске это, например, Планета суши, ресторан Фальконе, ресторан Золотой петушок.

Ответить Татьяна Сид

Алла, в Витебске в Арене на Строителях тоже официантка запоминала все

Ответить Татьяна Сид

Алла, и, кстати, принесла все таки не тот суп, который я заказывала

Ответить TUNA

Татьяна, и что, суп заменили?

Ответить Маша Маша 2

Татьяна, значит вам не повехло! Мы в Планете суши в Минске заказывали для большой компании суши (нас было 8 человек) и официантка запомнила весь заказ, мы были поражены такой памяти и спросили у нее, как получилось запомнить. Она ответила, что у них стандарт обслуживания такой и проводятся тренировки памяти каждый день, им за это доплачивают! Кстати, будучи за границей, тоже не раз обращала внимание, что заказ принимают без записи. А вообще у меня ни разу не было опыта, чтобы мне приносили что-то, что я не заказывала.

Ответить Татьяна Сид 11 ноября 2017 в 17:19 ответ TUNA

id33381, нет, она и пробила тот, что принесли. Якобы я его и заказывала) Настаивать не стали, этот тоже был ничего

Ответить Лунная Симфиония

Алла, У меня в "Планете суши" без записи раза три переспросили, через 10 минут еще пришли уточнить))). Вот и без записи)

Ответить Маша Маша

Елена, И вы и Татьяна Сид какие-то невезучие! У меня такого никогда не было, поэтому не могу вас поддержать!

Ответить TUNA

Татьяна, ничего себе обслуживание, а если бы суп был не очень? Нет, в Арену на Строителей я точно ни ногой, был негативный опыт.

Ответить TUNA

Алла, в приличных минских заведениях нигде уже наверное не записывают заказ, все запоминают, у меня тоже никогда не было, чтобы что-то перепутали. А уж чтобы в Фальконе или Золотом петушке (гребешке)... топовые заведения как никак.

Ответить Татьяна Сид 11 ноября 2017 в 20:25 ответ TUNA

id33381, не знаю, туда мы ходим периодически. Удобно, что есть детский уголок. С кухней всегда было все впорядке. А суп мисо и суп мисо с лососем не особо и сильно отличется) Поэтому я не стала возникать и ругаться.

Ответить DariaDaria

11 ноября 2017 в 21:51

В хороших ресторанах официанты, как правило, не записывают, но и меню чаще всего ограничено 20-30 позициями.

Ответить Peug 4

12 ноября 2017 в 00:16

Не понимаю, почему так важно, записывает официант заказ или нет. Для меня главное, чтобы принесли все то, что было заказано. Тем более, заказ, записанный на бумаге, как мне кажется, больше нужен повару, т.к. если много заказов, то он в них легко запутается, а так они все перед глазами.

Ответить TUNA 12 ноября 2017 в 09:30 ответ Peug

Peug, в кофейнях как Бисквит уж точно можно ничего не записывать, меню небольшое, можно и запомнить.

Ответить Peug 12 ноября 2017 в 13:02 ответ TUNA

Tasha333, Так дело не в меню совсем, а в том, что официант-то, например, запомнит, но ему эту информацию нужно передать повару, а тому придется все равно записать, т.к. если заказов много, то он запутается и приготовит не то, что заказывали или вообще что-то не приготовит. Например, мне часто приходилось наблюдать(правда, не в заведениях нашего города), как над поваром висят на веревочке бумажки с заказами, а он, ориентируюсь по ним, и готовит все блюда.

Ответить TUNA 2 12 ноября 2017 в 14:20 ответ Peug

Peug, ну я только в фильмах вижу , как там на кухне)) так что не могу судить, как удобнее. Да я даже не задумывалась над этим, было бы вкусно.

Ответить Helenka

22 ноября 2017 в 10:31

12 ноября всей семьей (мы с мужем и дочка 5-ти лет) решили посетить это кафе. Наш выбор пал на 2-й этаж, подошедший не сразу официант записывал наш заказ . Дочке было скучно, поэтому с детьми не рекомендую посещать кафе. Выбор десертов небольшой - скорее всего больше сюда не вернусь.

Ответить

vitebsk.biz

Кофейня-кондитерская Бисквит, Витебск — адрес, телефон, часы работы, отзывы

Фотографии Кофейня-кондитерская Бисквит, Витебск, Витебский район, Витебская область, Беларусь

улица Суворова 5-5, Витебск 210026, Беларусь Адрес Часы работыЗакрыто

Понедельник

11:00 — 23:00

Вторник

11:00 — 23:00

Среда

11:00 — 23:00

Четверг

11:00 — 23:00

Пятница

11:00 — 00:00

Суббота

11:00 — 00:00

Воскресенье сегодня

11:00 — 00:00

Расположены поблизости

ул. Янки Купалы 12, Витебск, Беларусь

16 метров

18, Витебск, ул.Суворова, д, улица Суворова 18, Витебск

17 метров

ул. Крылова, Витебск, Беларусь

115 метров

Кофейня-кондитерская Бисквит Витебск, Витебский район, Витебская область, Беларусь Кофейня-кондитерская Бисквит часы работы Кофейня-кондитерская Бисквит адрес Кофейня-кондитерская Бисквит телефон Кофейня-кондитерская Бисквит фото Кафе

directmap.by

Кафе бисквит, Витебск — адрес, часы работы, отзывы

Фотографии Кафе бисквит, Витебск, Витебский район, Витебская область, Беларусь

ул. Крылова, Витебск, Беларусь Адрес Нет данных Телефон Часы работыЗакрыто

Понедельник

09:00 — 22:30

Вторник

09:00 — 22:30

Среда

09:00 — 22:30

Четверг

09:00 — 22:30

Пятница

09:00 — 22:30

Суббота

09:00 — 22:30

Воскресенье сегодня

09:00 — 22:30

Расположены поблизости

ул. Крылова, Витебск, Беларусь

3 метра

ул. Крылова, Витебск, Беларусь

52 метра

Suvorova St 2, Viciebsk, Belarus

84 метра

Кафе бисквит Витебск, Витебский район, Витебская область, Беларусь Кафе бисквит часы работы Кафе бисквит адрес Кафе бисквит фото Кафе

directmap.by